Арбуз – «король» покупок августа
Лето – это превосходное время года, когда вокруг созревают плоды фруктов и ягод, которыми можно полакомиться. Например, июнь может нас порадовать клубникой и земляникой, вишней и черешней, черной и красной смородиной. В середине лета появляются малина, нектарины и персики, сливы, черная и белая шелковица, голубика и другие сладости лета. Август – это прекрасное время для покупки яблок, груш, брусники, дынь и особенно арбузов.
Арбуз – бахчевая культура из семейства тыквенных с плодом, содержащим много калия (приблизительно 59 мг), магния (221 мг), а также железа (около 1,5 мг). Но, к сожалению, в этой полосатой ягоде очень мало витаминов.
Состав
Съедобная часть арбуза состоит на 90% из воды, а остальную часть составляют:
- белки – 0,8 г;
- углеводы – 7,6 г;
- клетчатка – 0,6 г.
Содержание пектиновых веществ в арбузе составляет приблизительно 1/2 г на 100 г съедобной части.
Полезные свойства
Польза арбуза состоит в том, что он помогает избавиться нашему организму от лишней накопившейся жидкости, потому что обладает дегидратическим действием.
Диетологи назначают своим пациентам арбуз при:
- ожирении;
- ревматизме;
- болезни малокровия;
- заболеваниях желчевыводящих путей;
- мочекаменной болезни;
- энтероколитах;
- кровотечении десен;
- подагре.
Противопоказания к употреблению
В тоже время эту сладкую ягоду нельзя употреблять при:
- сахарном диабете;
- при заболеваниях кишечника арбуз может привести к вздутию толстого кишечника;
- при аллергии.
Наружное применение арбуза
Арбуз можно использовать как для внутреннего, так и для наружного применения. Чаще всего этого «полосатика» используют для приготовления различного рода масок, которые предназначенные для лица и тела. Они позволяют улучшить цвет кожи и сделать её мягче.
Для приготовления самой простой маски нужен арбуз, мягкая ткань и теплая вода.
Способ приготовления: выжать мякоть арбуза и смочить мягкую ткань в этом соке.
Способ применения: после положить эту ткань на лицо и держать приблизительно минут двадцать. Потом умыть лицо в теплой воде.
Регулярное использование этих масок улучшит не только кожу лица, но и снимет стресс после работы.